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CURSO ESPECIALIZADO EN AVANCES EN EL CULTIVO DE LA UVA DE MESA

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La Uva de Mesa es un cultivo de gran importancia económica en el Perú, la uva de mesa es muy apreciada y reconocida en el mercado nacional e internacional. Una buena calidad y producción , resulta de decidir el manejo agronómico más acertado, que compatibilice con las respuestas fisiológicas de las vides a su medio ambiente. Y puesto que la vid es uno de los cultivos más importantes , cada año aparece nueva información sobre su fisiología , y manejo de cultivo , lo que aumenta la posibilidad de mejorar la calidad final y la rentabilidad de la producción.


duracion 16 Horas Lectivas
duracion 08 de Mayo


CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA

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    OBJETIVO DEL CURSO

Propósito Desarrollar líderes competentes estableciendo una marca de Liderazgo para Nivel Gerencial y operativo.
•   Potencializar habilidades en el manejo del cultivo de uva de mesa y las nuevas variedades.
•  desarrollar el talento clave mediante un proceso de aprendizaje integral, alineado con la estrategia y entregar mayores conocimientos al rubro , Dirigido a: Agrónomos y técnicos con conocimientos básicos en la producción de uva de mesa, productores, administradores, jefes de campo y gerentes agrícolas.

 

    PERFIL DEL PARTICIPANTE

El curso esta dirigido principalmente a gerencias, jefaturas, técnicos (seniors, juniors), ingenieros agrónomos, industriales e ingenieros en general, profesores y estudiantes y profesionales del rubro de la agroexportación.

         

   CURRÍCULA DEL PROGRAMA

SESIÓN 1

  • La importancia de la calidad en uva de mesa.
  • Desarrollo de color en uva de mesa: Factores a considerar en el riego. 
  • Fertilización, sanidad y labores culturales. 
  • Manejo del color en climas sub tropicales                             

        
SESIÓN 2

  • Desarrollo de Calibre en uva de mesa: Factores a considerar en riego. 
  • Fertilización, sanidad y labores culturales
  • Manejo fisiológico en climas sub tropicales 

    

SESIÓN 3

  • Manejo de brotación a floración:  Factores a considerar en riego. 
  • Fertilización, sanidad y labores culturales.
  • Consideraciones a tomar en cuenta para lograr una buena producción de mesa

.                     
SESIÓN 4

  • Post Cosecha en Uva de mesa: Nuevos manejos en riego, fertilización, sanidad y labores culturales.
  • Manejos fisiológicos de postcosecha a brotación 
   DOCENTE

 

Ing. Luis Garavito

Luis Garavito Calmet es ingeniero agrónomo de la facultad de Agronomía de Ica Perú , es un conocedor de las áreas de producción del norte y sur del Perú y ha trabajado en diferentes empresas, como Agrícola Saturno de Piura, Agrícola la Portada Grupo La Calera, Agrícola Don Ricardo en Ica ,Vanguard Perú  y actualmente trabaja como Asesor Agrícola desde hace 20 años .Especialista en la producción de frutales en agricultura orgánica y convencional. Para más información: Luis Garavito Perú E: [email protected] 

     

   

 


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